BORREL GERECHTEN
Babi ketjap gakilan
(varkensstaart of -pootjes)
Fricadel goreng
(gehaktgerecht)
Fricadel pan
(ind. frikandel)
Fricadel pangang
(ind. frikandel)
Fricadel sapi
(gehakt rolletjes)
Indische sausijsjes
Kaki ajam goreng sedip
(gebakken kippenpootjes)
Pangsit goreng
(ind. gebakken koekjes)
Pittige balletjes gehakt
Rempah banka
(gebakken driehoekjes gehakt)
Rempah goreng
(gehaktballetjes met cocos)
Sambal goreng ajam kering
(hete droge kip)
Sambal goreng mossel
(hete mosselen)
Sambal goreng remploh ajam
(hete kippenlevertjes)
Saté babi
(varkens Saté)
Saté bumbu sidoli
(saté, maar anders)
Saté gambing dari Madura
(lams Saté´)
Saté Madura
(saté van Madura)
Saté Palembang
(Saté uit Palembang)
Saté pentul Timor
(Timorese Saté)
Saté tjampur tani
(gemengde Saté)
Saté tusuk babi of sapi
(varkens- of rundvleesSaté)
Telor stenga radja
(half gevulde eieren)
Ting-ting
(pinda koekjes)
Tjumi-tjumi goreng
(gebakken inktvis)
Udang dari China
(Chinese garnalen)