-
Benodigd:
1/2 pond gehakt half om half
nootmuskaat
1 1/2 ons gemalen gedroogde kokos
1 geklutst ei
zout
peper
Bereiding:
Meng het gehakt met de kokos, zout, peper, nootmuskaat en het ei.
Kneed alles goed tezamen en draai er balletjes van ter grote van soepballen.
Bak ze in olie knappend bruin en laat ze in een vergiet uitlekken.
Opdienen in een schaaltje.