Varkensvlees Gerechten

  • INDISCHE SAUSIJSJES


    Benodigd:

    1 à 2 pond gehakt half om half
    2 theelepels peper
    2 theelepels nootmuskaat
    1 theelepel fijne kruidnagel
    zout.

    Bereiding:

    Meng alles goed door elkaar en laat het 1 dag op een koele plaats staan.
    Maak er kleine worstjes van en rol ze 1 voor 1 in een velletje aluminium folie en kook ze in ruim water in 15 à 20 min gaar.

    Serveer het bij de borrel of eet ze zo uit het vuistje.