-
Benodigd:
Benodigd:
1 pond in reepjes gesneden varkensvlees
1 grote fijngesneden ui
1 fijngesneden teentje knoflook
1/2 uitgeknepen citroen
1 1/2 theelepel gember
zout
peper
nootmuskaat
Bereiding:
Meng het vlees goed met de ingrediënten en laat het 1 uurtje intrekken.
Bak dan het geheel in wat olie gaar
Dien het op in een platte schaal met witte rijst.