Overige gerechten

  • Ting-ting ( pinda koekjes )


    Benodigd:

    1 pond gebrande pinda's
    1 pond bruine basterd suiker
    iets laos of djahé poeder

    Bereiding:
    Smelt de suiker in een pannetje en meng de pinda's erdoor heen.
    Strijk dan het geheel op een bakplaat uit en met een deegroller egaal rollen.
    Snijdt er dan plakken van ter grote van een chocoladereep als het geheel is afgekoeld.

    Zo uit het vuistje eten.