-
Benodigd:
1 blikje mais
2 ons gehakt
3 rode paprika's in blokjes gesneden
1 grote fijngesneden ui
1 fijngesneden teentje knoflook
nootmuskaat
zout
peper
stukje trassi
olie
Bereiding:
Maak het blikje open en laat het uitlekken, fruit in wat olie de ui, knoflook, trassi en de paprika totdat de ui bruin is.
Doe dan het gehakt erbij en maak het af met de kruiden, het gehakt moet rullig zijn voordat u de mais er als laatste bij doet.