Groentegerechten

  • Sambal goreng bawang ( Hete gebakken Ui )


    Benodigd:

    5 à 6 grote fijn gesneden uien
    2 fijn gesneden teentjes knoflook
    sambal
    1/2 eetlepel bruine basterd suiker
    zout
    peper
    nootmuskaat
    trassi

    Bereiding:

    Fruit in wat olie de trassi, knoflook en de uien
    Voeg de rest naar smaak toe en laat de uien goed bruin worden
    U kunt in plaats van sambal fijn gesneden paprika of een paar verse lomboks gebruiken